Astăzi, de 1 iunie, primul gând care mi-a venit a fost să spun „La mulți ani, copii!”Dar „la mulți ani!” e o urare lipsită de formă și de fond, dacă… [Continue Reading]
Cel mai rapid și răcoritor tort cu mere
Ador merele, plăcintele cu mere, torturile cu mere, ștrudelul cu mere și orice include mărul copt! Pur și simplu mi se pare savuros, iar ideea de astăzi m-a cucerit definitiv,… [Continue Reading]
Mic dejun cu ovăz, iaurt, maca și petale de trandafir (beneficii maca)
Astăzi vă propun o rețetă de ovăz cu iaurt, maca și petale de trandafir, care, pe lângă faptul că va pune în valoare efectele benefice pentru digestie ale fibrelor, vă… [Continue Reading]
Pate de linte cu vlăstari de mazăre și chipsuri de Kale
Ingrediente 150 g de linte roșie 1 cartof dulce 2 lingurițe de tahini 3-4 căței de usturoi Ulei de măsline cu extract de trufe 3-4 linguri de fulgi de drojdie… [Continue Reading]
Episodul 10 – Iarbă de grâu cu apă de cocos, matcha, Chlorella, spirulină, rozmarin și apio
Idei simple de suc din iarbă de grâu Episodul 10 – Iarbă de grâu cu apă de cocos, matcha, Chlorella, spirulină, rozmarin și apio În urma nenumăratelor cereri, am deschis… [Continue Reading]
Supă cremă de cartof dulce cu ghimbir și vlăstari de ridiche roșie
Ingrediente (pentru 6-8 porții) 2 cartofi dulci tăiați cuburi 2-3 morcovi 2 cepe 4-5 căței de usturoi Ulei de măsline cu extract de trufe 3-4 linguri de fulgi de drojdie… [Continue Reading]
Tort raw vegan cu mentă, ciocolată și matcha
Fiind prima dată când încerc un ingredient atât de puternic precum matcha într-o rețetă de tort, pentru mine a fost o provocare a gusturilor, dar și a contrastelor. Acest superaliment… [Continue Reading]
Supă cremă de broccoli cu vlăstari de mazăre și de floarea-soarelui
Ingrediente (pentru 6-8 porții) 1 kg de broccoli 2 cartofi medii, tăiați cuburi 2-3 morcovi 2 cepe 4-5 căței de usturoi Ulei de măsline cu extract de trufe 3-4 linguri… [Continue Reading]
Episodul 9 – Iarbă de grâu cu ghimbir, rozmarin și măcriș
Idei simple de suc din iarbă de grâu Episodul 9 – Iarbă de grâu cu ghimbir, rozmarin și măcriș În urma nenumăratelor cereri, am deschis această rubrică specială pentru a-ți… [Continue Reading]
Plăcintă cu brânză, goji și stafide (inspirată de Teo’s Kitchen)
Rețeta aceasta de plăcintă este inspirată de Teo’s Kitchen, a cărei rețetă o găsiți aici: https://www.teoskitchen.ro/2019/04/prajitura-cu-branza-de-vaci-si-stafide.html Este alternativa perfectă pentru pască, blatul este foarte pufos și gustul foarte aromat. Ingrediente:… [Continue Reading]