Bomboanele proteice raw vegane sunt varianta ideală pentru a-ți potoli pofta de dulce cu un boost de energie sănătos și savuros!
Nu numai că nu conțin zahăr sau alți coloranți și îndulcitori artificiali, dar sunt făcute doar din ingrediente sănătoase, care oferă un aport nutritiv excelent!
Așadar, fie că alegi pentru tine sau pentru cei mici, alege dulcele sănătos, oferit de natură!
Hai să trecem la treabă!
Ingrediente (aprox. 40 de bomboane)
Rețeta de bază:
-200 g de fulgi de ovăz
-100 g de migdale fără coajă/fulgi de migdale
-200 g de curmale fără sâmburi
-100 de stafide
-1 lingură de semințe de Chia
-2 linguri de ulei de cocos
-2-3 linguri de apă
Opțional:
-2 linguri de fulgi de cocos
-2 linguri de semințe de cânepă
-2 lingurițe de pudră de roșcove
-2 lingurițe de semințe de in pisate
-pudră de Kelp, propolis, Guarana, ulei esențial etc.
Coloranți naturali:
-Beauty Help
-pudră de sfeclă roșie
-fulgi de cocos
-pudră de roșcove
-semințe de cânepă
-pudră de Matcha
Florile comestibile bio sunt neprocesate, fără organisme modificate genetic și crescute în sol ecologic.
Le puteți găsi pe site-ul El-Dor Plant aici.
Preparare
Pasul 1
În primul rând, punem 1 lingură de Chia
la hidratat cu 3 linguri de apă pentru cel
puțin 30 min. sau peste noapte.
Pasul 2
Între timp, ne ocupăm de pasta de curmale:
pasăm curmalele împreună cu stafidele,
până obținem o pastă cremoasă.
*Dacă nu aveți un blender suficient de
puternic, vă puteți ajuta de puțină apă.
Pasul 3
Procedăm la fel cu fulgii de ovăz și migdalele:
le punem la blender, până cân obținem o făină
care va fi baza noastră de bomboane, alături
de pasta de curmale și semințele de Chia.
Pasul 4
Amestecăm făina de ovăz și migdale cu
pasta de curmale și semințele de Chia…
…apoi adăugăm, pe rând, celelate ingrediente.
Puteți opta pentru orice alte ingrediente:
merișor, alune de pădure, fistic sau chiar ciocolată.
Pasul 5
Punem deoparte 2-3 linguri din compoziție,
pentru a le combina cu mentă și Matcha.
Beneficii Matcha:
-poate reduce riscul de boli cardiace
-încurajează procesul de slăbire
-este o sursă bogată în clorofilă
-înlătură stresul, depresiile sau stările anxioase
-ajută la prevenirea și lupta împotriva cancerului,
datorită conținutului mare de antioxidanți
Pasul 6
Formăm bomboane mai mici sau mai mari…
…apoi le tăvălim prin cocos, Beauty Help, carob,
semințe de cânepă, pudră de sfeclă roșie, Matcha etc.Beneficii Beauty Help:
-îmbunătățirea aspectului pielii
-reducerea liniilor fine de riduri
-îmbunătăţirea microcirculatiei la nivelul feţei
-estomparea petelor roşiatice din cuperoză;
-estomparea petelor maronii rămase de la soare;
-întărirea firului de păr şi a unghiilor
-reducerea porilor dilatați
-îmbunătățirea circulației articulare
Pasul 7
De asemenea, puteți glazura bomboanele
cu glazură vegană de ciocolată.
Rețeta o găsiți aici:
https://www.youtube.com/watch?v=AZrIwQ1w2AM
Pasul 8
Vom obține bomboane care mai de care
mai aromate și mai colorate, extrem
de sănătoase și de gustoase!
Pasul 9
Pentru un plus de efect, puteți orna bomboanele
cu flori comestibile bio de la El-Dor Plant.
Florile comestibile bio sunt neprocesate,
fără organisme modificate genetic
și crescute în sol ecologic.
Le puteți găsi pe site-ul El-Dor Plant aici.
Puteți savura bomboanele cu înghețată
raw vegană, după rețeta video de aici:
Rețeta video de bomboane raw vegane o găsiți aici: