Astăzi vă propun o rețetă de budincă de Chia cu foarte puține calorii, dar foarte bogată în proprietăți nutritive, care va pune în valoare beneficiile remarcabile ale semințelor de Chia.
sunt o sursă naturală de energie;
oferă senzația de sațietate și ajută procesul de slăbire;
ameliorează durerile articulare;
ajută la formarea masei musculare;
ajută la eliminarea durerilor menstruale;
îmbunătățesc digestia;
detoxifiază organismul.
Rețeta de astăzi:
Budincă de Chia fără zahăr în 3 pași simpli
Ingrediente
2 linguri de semințe de Chia hidratate
un pumn de fructe de pădure
1/2 banană congelată
1/2 cană de lapte vegetal
1 kiwi
2 linguri de Granola Light cu cocos
1 lingură de semințe de cânepă
fulgi de migdale crude
Am folosit Granola Light de la Unicorn Naturals pe care o puteți găsi aici.
Acest produs este un amestec de fulgi de ovăz, suc de măr, ulei de rapiță, fulgi de cocos deshidratați, nuci caju, arahide, alune de padure și semințe de in.
Așadar… fără zahăr adăugat, fără zahăr procesat!
Recomandări prealabile:
Semințele de Chia se hidratează cel puțin 30-60 min. în lapte vegetal sau apă.
*recomandarea mea e să nu combinați
laptele animal cu banana, deoarece
pot crea probleme digestive.
Preparare
Pasul 1
Semințele de Chia hidratate se amestecă bine
cu fructele de pădure și cu granola, obținând o budincă granulată, foarte hrănitoare și sățioasă.
Pasul 2
Singurul îndulcitor folosit: 1/2 banană
(dacă doriți un gust mai dulce, puteți adăuga
1/2 linguriță de stevia – are 0 kcal –
sau 1 linguriță de miere).
Ornăm cu 1 kiwi feliat,
1 lingură de semințe de cânepă
și fulgi de migale crude
(pentru aportul de Omega-3 și proteine)
Pentru mai multe informații despre efectele zahărului asupra organismului, puteți citi acest articol pe blog.
Găsiți 2 alte alternative de budincă de Chia în rețetele noastre video:
https://www.youtube.com/watch?v=CGG4DEFbzXA
https://www.youtube.com/watch?v=uqnye6WO8Fk
Poftă bună!