Piure de mere si mango FARA ZAHAR bio

Pulpa de mere bio și sosul de mere sunt printre primele produse Bauckhof din primele zile ale fabricii Bauckhof. În acea perioadă, nu comercializam doar cereale, ci și fructe, sfeclă de zahăr și semințe oleaginoase. La un moment dat în anii 90, a început aventura „Mischmuse”.  Pur și simplu nu ne-am dat seama că mango-urile se pot dovedi atât de diferit. Tipurile de mere mango din primii ani au fost delicioase, dar întotdeauna diferite în gust în funcție de soi și recolta.

Astăzi avem mulți ani de experiență și, de asemenea, lucrăm cu echipa de dezvoltare la ferma de fructe din rezervația biosferei Schalsee. Ghicitoarea calităților de mango a fost mult timp rezolvată, iar gustul piureului de mango bio de mere este acum uniform. Aroma fină de mango este susținută armonios de combinația ideală de mere dulci și acre.

Piureul de mango de mere bio nu este îndulcită și are un gust bun pe clătite, vafe, budincă de orez, amestecată în iaurt și quark sau pur și simplu pe cont propriu.

Pentru iaurt, brânză de vaci, clătite, vafe, budincă de orez, deserturi sau pur si simplu asa.

În timpul bunicii, când nu existau conservanți și aditivi, fructele s-au păstrat prin fierbere. Cu cât este mai mult fructul fiert, cu atât mai dulce, mai ferm și mai gustos este piureul de fructe. Urmând această procedură tradițională, lucrăm și astăzi la producerea pulpei clasice de fructe. Folosirea soiurilor vechi de mere  și utilizarea in concentratie mare a fructului garantează dulceața naturală. Pulpa de mere este rafinată cu cremă de mango.

Instrucțiuni de manipulare și depozitare
Păstrați la frigider după deschidere.