*provin din agricultura ecologica
Descriere:
Delicatesa fina. Lintele mici si verzi se caracterizeaza prin gustul lor de nuca-picant. Sunt solide si prin urmare nu se dezintegreaza atunci cand sunt fierte. Dupa recoltare lintele sunt curatate si ambalate.
Preparare:
Aduceti o ceasca de linte la fiert cu aproximativ 3 cani de apa si gatiti la temperatura scazuta timp de aproximativ 30 de minute. Sarati numai dupa gatit.
Întrebuintare:
În salate si spe ca garnitura si pentru prajeli.